
Быстро и простоГорячие блюда
Курица с овощами в сливочном соусе
- 40 мин
- 1 порция
- 1205 ккал
1205ккал
84белки, г
87жиры, г
24углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Морковь100 г
- Брокколи150 г
- Шампиньоны100 г
- Сливки (33%)150 мл
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 3
Разделите 150 г брокколи на соцветия.
-
Шаг 4
Нарежьте 100 г шампиньонов пластинками.
-
Шаг 5
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте морковь, брокколи и шампиньоны, обжаривайте 5-7 минут до мягкости овощей.
-
Шаг 7
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 8
Влейте 150 мл сливок, посолите и поперчите по вкусу, доведите до кипения и тушите 5 минут.
-
Шаг 9
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





