Кролик с тыквой и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 800 г кролика на порционные куски.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 300 г тыквы и 200 г моркови кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте куски кролика до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к кролику 200 г нарезанной моркови, 300 г тыквы и 5 г измельченного чеснока, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью, черным перцем и 5 г розмарина, накройте крышкой и тушите на среднем огне около 30 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кролик в томатном соусе с морковью и красным луком90 мин1908 ккал Запечённый кролик с чесноком и тимьяном90 мин962 ккал Суп из тыквы с морковью и чесноком30 мин490 ккал Крем-суп из тыквы и моркови с мускатным орехом40 мин749 ккал Киноа с овощами и курицей45 мин1458 ккал Тушёная капуста с курицей и сметаной60 мин1056 ккал