Быстро и простоСалаты и Боулы

Кролик с печеными овощами в салате из айсберга

Name: Кролик с печеными овощами в салате из айсберга
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Кролик — 500 г; Морковь — 100 г; Картофель — 200 г; Перец болгарский — 150 г; Айсберг — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1293 ккал

1293ккал

113белки, г

71жиры, г

49углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кролик500 г
Морковь100 г
Картофель200 г
Перец болгарский150 г
Айсберг100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченные овощи

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови, 200 г картофеля и 150 г перца болгарского крупными кусками.
Шаг 2
Смешайте овощи с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.
Шаг 3
Выпекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.

Кролик с печеными овощами в салате из айсберга

Шаг 1
Обжарьте 500 г кролика на плите до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 2
Подавайте кролика на подушке из 100 г нарезанного айсберга, добавив сверху Запеченные овощи.