Эстетика и свиданияГорячие блюда
Баранина с запеченными овощами и листьями салата
- 60 мин
- 1 порция
- 1648 ккал
1648ккал
94белки, г
108жиры, г
74углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина500 г
- Картофель300 г
- Морковь200 г
- Перец болгарский150 г
- Чеснок5 г
- Листья салата100 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Запеченные овощи
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля и 200 г моркови крупными кусками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского на полоски.
-
Шаг 3
Смешайте все овощи с 30 мл оливкового масла, 5 г нарезанного чеснока, солью и перцем.
-
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 30 минут.
Баранина с запеченными овощами и листьями салата
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г баранины на куски.
-
Шаг 2
Обжарьте баранину на плите до золотистой корочки, добавив соль и перец по вкусу.
-
Шаг 3
Добавьте к баранине запеченные овощи из Запеченные овощи и перемешайте.
-
Шаг 4
Подавайте горячую баранину с запеченными овощами на листьях Листья салата.
