Быстро и простоГорячие блюда
Крабовые тефтели с соусом из томатов и перца
- 40 мин
- 1 порция
- 760 ккал
760ккал
70белки, г
44жиры, г
18углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Краб300 г
- Помидоры200 г
- Перец болгарский100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Яйца куриные1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Томатно-перечный соус
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г помидоров и 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные помидоры и перец, тушите 10 минут, приправьте солью и черным перцем.
Крабовые тефтели с соусом из томатов и перца
-
Шаг 1
Смешайте 300 г краба, 1 яйцо, 50 г мелко нарезанного лука, соль и черный перец в глубокой миске.
-
Шаг 2
Сформируйте из массы небольшие тефтели и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Подавайте тефтели, полив сверху Томатно-перечный соус.
