Копченая колбаса с картошкой и морковью на сковороде

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г копченой колбасы кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Очистите и нарежьте 300 г картофеля кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Очистите и нарежьте 150 г моркови тонкими кружочками.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде на среднем огне.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте картофель и морковь, обжаривайте 10 минут, помешивая.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте нарезанную колбасу, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 10-15 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом копченостей и свежих овощей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной бульон с Бородинским хлебом и зеленью60 мин423 ккал Горячий суп с говядиной и овощами в лаваше60 мин1056 ккал Горячий лимонный суп с мясом кролика и овощами60 мин847 ккал Овощное рагу с мускатным орехом и куриным филе40 мин899 ккал Овощной суп с корицей и пряными травами40 мин347 ккал Горячий суп с говядиной и корицей60 мин802 ккал