ДесертыДесерты
Кокосовые маффины с перцем
- 50 мин
- 1 порция
- 1709 ккал
1709ккал
48белки, г
70жиры, г
219углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кокосовое молоко200 мл
- Мука пшеничная150 г
- Сахар100 г
- Разрыхлитель10 г
- Соль1 г
- Перец болгарский50 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло50 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 2
В миске смешайте 150 г муки, 10 г разрыхлителя и 1 г соли.
-
Шаг 3
В другой миске взбейте 2 яйца и добавьте 200 мл кокосового молока и 100 г сахара.
-
Шаг 4
Растопите 50 г сливочного масла и добавьте в яичную смесь.
-
Шаг 5
Порежьте 50 г перца болгарского мелкими кубиками и добавьте в смесь.
-
Шаг 6
Соедините обе смеси и тщательно перемешайте.
-
Шаг 7
Разложите тесто по формочкам для маффинов и выпекайте 25 минут.
-
Шаг 8
Дайте остыть перед подачей.
