ДесертыДесерты

Кокосово-банановый тарт с карамелью

Name: Кокосово-банановый тарт с карамелью
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Кокосовое молоко — 400 мл; Банан — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Сахар — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Кокосовая стружка — 50 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3174 ккал

3174ккал

80белки, г

160жиры, г

362углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Карамельный соус

Шаг 1
В небольшой кастрюле растопите 100 г сахара на среднем огне, пока он не станет золотистым.
Шаг 2
Добавьте 50 г сливочного масла и 100 мл кокосового молока, тщательно перемешайте до однородной массы.

Кокосово-банановый тарт с карамелью

Шаг 1
Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 200 г муки и 50 г кокосовой стружки.
Шаг 2
Добавьте 3 яйца и замесите тесто, затем выложите его в форму для выпечки.
Шаг 3
Выпекайте в духовке при температуре 180°C в течение 25 минут.
Шаг 4
Приготовьте Карамельный соус и полейте им тарт перед подачей.