Клюквенные мидии в белом вине с чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите 500 г мидий, удалив раковины и грязь.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 3 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте очищенные мидии и 150 мл белого вина, накройте крышкой и готовьте 5-7 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 100 г клюквы и перемешайте, готовьте еще 2 минуты.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, посыпанными свежей нарезанной петрушкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мидии с персиками и чесноком30 мин794 ккал Рис с морскими мидиями и черри40 мин1222 ккал Мини-закуски с клюквой и кальмарами30 мин572 ккал Куриная печень с клюквенным соусом30 мин760 ккал Плато с морепродуктами и томатами в соку60 мин875 ккал Кальмары в спагетти с соусом белого вина45 мин1337 ккал