Уютный вечерГорячие блюда

Рис с морскими мидиями и черри

Name: Рис с морскими мидиями и черри
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Рис белый — 200 г; Мидии — 300 г; Помидоры черри — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1222 ккал

1222ккал

50белки, г

38жиры, г

174углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис белый200 г
Мидии300 г
Помидоры черри150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г Рис белый в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл Оливковое масло и обжарьте 2 зубчика Чеснок, измельченных, до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г Мидии и готовьте, пока они не раскроются.
Шаг 4
Добавьте 150 г Помидоры черри, разрезанных пополам, и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Смешайте отваренный Рис белый с морскими мидиями и черри, приправьте солью и перцем по вкусу.
Шаг 6
Подавайте, посыпав свежей нарезанной Петрушка.