Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Киш с укропом, брокколи и сыром с плесенью
- 60 мин
- 1 порция
- 2180 ккал
2180ккал
102белки, г
122жиры, г
167углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Молоко200 мл
- Сыр с плесенью100 г
- Брокколи150 г
- Укроп30 г
- Сливочное масло50 г
- Мука пшеничная200 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Приготовьте тесто: смешайте 200 г муки, 50 г сливочного масла, 1 яйцо и щепотку соли, замесите до однородной массы.
-
Шаг 2
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, сделайте бортики.
-
Шаг 3
Отварите 150 г брокколи до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
-
Шаг 4
В миске взбейте 4 яйца, добавьте 200 мл молока, 100 г крошеного Сыр с плесенью, 30 г мелко нарезанного укропа, соль и перец по вкусу.
-
Шаг 5
Выложите брокколи на тесто, залейте яичной смесью.
-
Шаг 6
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.
