Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с овсянкой, тыквой и пармезаном

Name: Киш с овсянкой, тыквой и пармезаном
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Овсянка — 200 г; Тыква — 300 г; Пармезан — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 150 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1984 ккал

1984ккал

105белки, г

104жиры, г

156углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Овсянка200 г
Тыква300 г
Пармезан100 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко150 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Тыквенная начинка

Шаг 1
Очистите 300 г тыквы и нарежьте ее кубиками.
Шаг 2
Обжарьте кубики тыквы на 30 мл оливкового масла до мягкости, добавив 2 зубчика чеснока, измельченных.

Киш с овсянкой, тыквой и пармезаном

Шаг 1
Приготовьте овсянку, залив 200 г овсянки 400 мл воды и варите до готовности.
Шаг 2
Добавьте в овсянку 3 яйца, 150 мл молока, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Добавьте к овсянке начинку из Тыквенная начинка и перемешайте.
Шаг 4
Переложите смесь в форму для выпечки и посыпьте 100 г тертого пармезана сверху.
Шаг 5
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.