Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с куркумой и овощами

Name: Киш с куркумой и овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Куркума — 5 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Брокколи — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Сыр твердый — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1991 ккал

1991ккал

90белки, г

122жиры, г

136углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г лука репчатого, 100 г моркови и 100 г перца болгарского, обжарьте на сковороде до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 100 г брокколи, продолжайте жарить еще 5 минут.
Шаг 5
В отдельной миске взбейте 3 яйца, 200 мл молока и 5 г куркумы.
Шаг 6
Смешайте обжаренные овощи с яичной смесью и вылейте в форму с тестом.
Шаг 7
Посыпьте сверху 100 г тертого сыра и выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.