Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Овощной киш с сладким чили

Name: Овощной киш с сладким чили
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 150 мл; Перец болгарский — 100 г; Шампиньоны — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Сладкий чили — 30 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1949 ккал

1949ккал

88белки, г

121жиры, г

130углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко150 мл
Перец болгарский100 г
Шампиньоны100 г
Лук репчатый50 г
Сладкий чили30 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 50 г Лук репчатый и обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 100 г Шампиньоны, 100 г Перец болгарский и жарьте еще 5 минут.
Шаг 5
В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные, 150 мл Молоко, добавьте 30 г Сладкий чили, соль и перец.
Шаг 6
Вылейте яичную смесь на тесто, сверху распределите обжаренные овощи и 100 г натертого Сыр твердый.
Шаг 7
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте остыть немного перед нарезкой и подачей.