Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Киш с брокколи и миндалем
- 60 мин
- 1 порция
- 2767 ккал
2767ккал
115белки, г
194жиры, г
147углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи300 г
- Яйца куриные3 шт.
- Молоко200 мл
- Сыр твердый150 г
- Мука пшеничная150 г
- Сливочное масло100 г
- Миндаль50 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
В миске взбейте 3 яйца с 200 мл молока, добавьте 150 г тертого твердого сыра, 2 измельченных зубчика чеснока, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
В отдельной миске смешайте 150 г муки и 100 г растопленного сливочного масла до получения однородного теста.
-
Шаг 4
Выложите тесто в форму для выпечки, равномерно распределяя его по дну и стенкам.
-
Шаг 5
На тесто выложите отваренную брокколи, затем залейте яичной смесью.
-
Шаг 6
Посыпьте сверху 50 г нарезанного миндаля.
-
Шаг 7
Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.
