Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с брокколи и куриным филе в соусе Табаско

Name: Киш с брокколи и куриным филе в соусе Табаско
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Брокколи — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сливки (10-20%) — 150 мл; Сыр твердый — 100 г; Табаско — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 200 г; Сливочное масло — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2834 ккал

2834ккал

165белки, г

167жиры, г

166углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Брокколи200 г
Яйца куриные3 шт.
Сливки (10-20%)150 мл
Сыр твердый100 г
Табаско10 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Мука пшеничная200 г
Сливочное масло100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г брокколи до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
Шаг 2
Обжарьте 300 г куриного филе на сковороде до золотистой корочки, нарежьте кубиками.
Шаг 3
В миске взбейте 3 яйца с 150 мл сливок, добавьте 10 мл Табаско, соль и черный перец.
Шаг 4
Смешайте брокколи и куриное филе с яичной смесью.
Шаг 5
Приготовьте тесто из 200 г муки и 100 г сливочного масла, добавив немного воды, замесите до однородности.
Шаг 6
Раскатайте тесто и выложите в форму для выпечки, добавьте начинку.
Шаг 7
Посыпьте сверху 100 г тертого сыра и выпекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезав на порции.