Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырные запеканки с куриным филе и брокколи

Name: Сырные запеканки с куриным филе и брокколи
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Брокколи — 200 г; Сыр твердый — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливки (10-20%) — 100 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1372 ккал

1372ккал

142белки, г

80жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Брокколи200 г
Сыр твердый150 г
Яйца куриные2 шт.
Сливки (10-20%)100 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
В миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 мл сливок, 150 г тертого твердого сыра, соль и черный перец.
Шаг 4
Смешайте обжаренное куриное филе, брокколи и яичную смесь в одной миске.
Шаг 5
Вылейте смесь в форму для запекания и поставьте в предварительно разогретую духовку до 180°C на 25-30 минут.
Шаг 6
Достаньте запеканку из духовки, дайте немного остыть и нарежьте на порции.