Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Киш с арбузом, брокколи и сыром Моцарелла

Name: Киш с арбузом, брокколи и сыром Моцарелла
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Арбуз — 200 г; Брокколи — 150 г; Моцарелла — 150 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 100 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1891 ккал

1891ккал

87белки, г

118жиры, г

124углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Арбуз200 г
Брокколи150 г
Моцарелла150 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко100 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Отварите 150 г брокколи в кипящей воде в течение 5 минут, затем охладите.
Шаг 4
Нарежьте 200 г арбуза кубиками.
Шаг 5
В миске взбейте 3 яйца, добавьте 100 мл молока, соль и черный перец.
Шаг 6
На тесто выложите отваренную брокколи и нарезанный арбуз, затем залейте яичной смесью.
Шаг 7
Сверху добавьте 150 г нарезанного кубиками сыра Моцарелла.
Шаг 8
Выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.