Быстро и простоЗавтраки

Каша с горошком и стручковой фасолью

Name: Каша с горошком и стручковой фасолью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 200 г; Стручковая фасоль — 100 г; Горошек консерв. — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Морковь — 50 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
852 ккал

852ккал

32белки, г

22жиры, г

132углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Стручковая фасоль100 г
Горошек консерв.100 г
Лук репчатый50 г
Морковь50 г
Сольпо вкусу
Растительное масло15 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл воды до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте морковь и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Добавьте 100 г стручковой фасоли и 100 г консервированного горошка, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Смешайте готовую гречку с овощами, посолите по вкусу и подавайте горячей.