Каша из пшена с уткой и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г утки на кусочки и обжарьте их на растительном масле до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 100 г нарезанного лука репчатого и 150 г натертой моркови, жарьте до мягкости овощей.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 200 г пшена, 2 зубчика чеснока, 1 литр воды, посолите и поперчите по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите под крышкой 20-25 минут до готовности пшена.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячую кашу, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с пшеном и куриными бедрами60 мин2096 ккал Говяжье рагу с картофелем и цветной капустой60 мин1704 ккал Говяжьи сырники с морковью и чесноком30 мин811 ккал Гречневая каша с говяжьей печенью и овощами40 мин1187 ккал Говяжьи оладьи с морковью и укропом30 мин969 ккал Горячий суп с куриными желудками и перцем60 мин465 ккал