
Быстро и простоЗавтраки
Каша из гречки с мускатным орехом и грибами
- 30 мин
- 1 порция
- 983 ккал
983ккал
34белки, г
38жиры, г
127углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Шампиньоны150 г
- Лук репчатый100 г
- Растительное масло30 мл
- Мускатный орех5 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 400 мл подсоленной воды до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г шампиньонов мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны к луку и жарьте до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Добавьте готовую гречку к грибам и луку, приправьте 5 г мускатного ореха, солью и перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Тщательно перемешайте и прогрейте на слабом огне в течение 5 минут.





