Быстро и простоЗавтраки
Яйца с языком и жареными грибами
- 30 мин
- 1 порция
- 1259 ккал
1259ккал
85белки, г
94жиры, г
9углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Язык говяжий200 г
- Шампиньоны150 г
- Лук репчатый50 г
- Сливочное масло30 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г Язык говяжий до готовности, затем нарежьте его тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов и 50 г Лук репчатый мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде растопите 30 г Сливочное масло и обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте грибы и жарьте до золотистой корочки.
-
Шаг 4
В отдельной сковороде приготовьте 4 яйца, жаря их до желаемой степени готовности.
-
Шаг 5
На тарелке выложите яйца, сверху разместите ломтики Язык говяжий и обжаренные грибы, посолите и поперчите по вкусу.
