
Быстро и простоЗавтраки
Каша из гречки с моцареллой и шпинатом
- 30 мин
- 1 порция
- 1028 ккал
1028ккал
47белки, г
41жиры, г
117углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Моцарелла100 г
- Шпинат150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой, затем отварите в 500 мл воды до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г моцареллы кубиками.
-
Шаг 3
В сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 150 г шпината к чесноку, обжаривайте до увядания.
-
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с обжаренным шпинатом и чесноком, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Добавьте нарезанную моцареллу в горячую кашу и перемешайте до расплавления сыра.
-
Шаг 7
Подавайте горячую кашу, украсив сверху оставшимся шпинатом.





