Гречневая каша с тыквенными семечками и овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 500 мл воды до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте нарезанные овощи до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и обжаривайте еще 1 минуту.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте готовую гречку с обжаренными овощами, добавьте 50 г тыквенных семечек, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячую гречневую кашу, посыпанную оставшимися тыквенными семечками.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца-пашот с паприкой и овощным рагу40 мин932 ккал Овсянка с овощами и рыбным соусом30 мин395 ккал Блинчики с овощной начинкой и устричным соусом40 мин977 ккал Каша из гречки с помидорами и уксусом30 мин802 ккал Макароны с куриными сердечками и морковью40 мин1527 ккал Мидии в яичном тесте с овощами40 мин1027 ккал