Быстро и простоЗавтраки

Каша из гречки с кокосовым маслом и грибами

Name: Каша из гречки с кокосовым маслом и грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Кокосовое масло — 20 г; Соль — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
856 ккал

856ккал

32белки, г

28жиры, г

120углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 500 мл воды на среднем огне до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 50 г репчатого лука и 150 г шампиньонов мелкими кусочками.
Шаг 3
На сковороде растопите 20 г кокосового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до золотистой корочки.
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с обжаренными грибами и луком, добавьте соль по вкусу.
Шаг 6
Подавайте горячую кашу, украсив по желанию зеленью.