
Уютный вечерГорячие блюда
Каша из гречки с дайконом и овощами
- 40 мин
- 1 порция
- 837 ккал
837ккал
28белки, г
22жиры, г
131углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Гречка200 г
- Дайкон150 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г гречки под холодной водой и отварите в 500 мл воды до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г дайкона, 100 г моркови и 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте нарезанные овощи до мягкости.
-
Шаг 4
Добавьте 1 зубчик чеснока, измельченного, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с обжаренными овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячую кашу из гречки с овощами.





