
Уютный вечерГорячие блюда
Картофельные драники с колбасой
- 40 мин
- 1 порция
- 1135 ккал
1135ккал
47белки, г
47жиры, г
128углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель500 г
- Лук репчатый100 г
- Колбаса вареная150 г
- Яйца куриные1 шт.
- Мука пшеничная50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 500 г картофеля на крупной терке и отожмите лишнюю жидкость.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и добавьте к картофелю.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г колбасы вареной мелкими кубиками и добавьте к смеси.
-
Шаг 4
Добавьте 1 яйцо, 50 г муки, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
-
Шаг 5
На раскаленной сковороде с растительным маслом обжаривайте драники до золотистой корочки с обеих сторон.
-
Шаг 6
Подавайте горячие драники, украсив по желанию свежей зеленью.





