Картофельники с творогом и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и отварите 500 г картофеля до мягкости, затем остудите и натрите на терке.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте натертый картофель, обжаренный лук, 200 г творога, 30 г мелко нарезанного укропа, 1 яйцо, 50 г муки, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте из картофельной массы небольшие лепешки и обжарьте их на раскаленном растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп-пюре из картофеля с творогом и зеленью40 мин845 ккал Куриные котлеты с укропом и запеченным картофелем40 мин1154 ккал Гороховый суп с куриными желудками и зеленью60 мин896 ккал Куриный бульон с овощами и пастой, приправленный зеленью60 мин868 ккал Суп с куриным филе и сметаной40 мин706 ккал Грибной суп с шампиньонами40 мин691 ккал