
Уютный вечерГорячие блюда
Картофельное пюре с бальзамическим уксусом и чесноком
- 40 мин
- 1 порция
- 862 ккал
862ккал
12белки, г
44жиры, г
103углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Картофель600 г
- Чеснок3 зубчика
- Бальзамический уксус30 мл
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Очистите 600 г картофеля и нарежьте его крупными кубиками.
-
Шаг 2
Отварите картофель в подсоленной воде до мягкости, примерно 20 минут.
-
Шаг 3
Слейте воду и добавьте 50 г сливочного масла и 3 зубчика чеснока, пропущенных через пресс.
-
Шаг 4
Разомните картофель до получения однородной массы.
-
Шаг 5
Добавьте 30 мл бальзамического уксуса, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.





