Капуста с перцем и куриными желудками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г перца болгарского полосками.

3. 

   Шаг 3

   Промойте 200 г куриных желудков и нарежьте их на половинки.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте куриные желудки и обжаривайте до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанный перец и жарьте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Нарежьте 300 г капусты белокочанной и добавьте в сковороду, перемешайте.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, посолите и поперчите по вкусу.

9. 

   Шаг 9

   Тушите на среднем огне 15-20 минут, пока капуста не станет мягкой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с киноа, овощами и заправкой из чили40 мин908 ккал Тортилья с цельнозерновым тестом и начинкой из овощей30 мин868 ккал Фаршированные перцы с сулугуни и куриным филе60 мин1226 ккал Фаршированные перцы с угрем и сыром фета60 мин1480 ккал Угорь с луковым соусом и овощами гриль60 мин1405 ккал Фаршированный угорь с овощами и рисом60 мин1867 ккал