Уютный вечерГорячие блюда

Салат с киноа, овощами и заправкой из чили

Name: Салат с киноа, овощами и заправкой из чили
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Здоровье и Детокс 🥗
Ingredients: Киноа — 150 г; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Острый перец — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Лук репчатый — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
908 ккал

908ккал

25белки, г

40жиры, г

103углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа150 г
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Перец болгарский100 г
Оливковое масло30 мл
Острый перец10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Лук репчатый50 г

Пошаговый рецепт

Заправка из чили

Шаг 1
Смешайте 30 мл оливкового масла, 10 г острого перца, 1 г соли и 1 г черного перца в небольшой миске.

Салат с киноа, овощами и заправкой из чили

Шаг 1
Отварите 150 г киноа в 300 мл воды на плите до готовности, около 15 минут.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров, 100 г огурцов и 100 г болгарского перца кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кусочками.
Шаг 4
Смешайте отваренную киноа с нарезанными овощами и добавьте Заправка из чили.
Шаг 5
Подавайте салат теплым, посыпав сверху свежемолотым черным перцем.