Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Канапе с свиными ребрами и хрустящим картофелем

Name: Канапе с свиными ребрами и хрустящим картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Свиные ребра — 300 г; Картофель — 400 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1409 ккал

1409ккал

53белки, г

104жиры, г

65углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свиные ребра300 г
Картофель400 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля на тонкие кружочки.
Шаг 2
Смешайте картофель с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, солью и черным перцем.
Шаг 3
Выложите картофель на противень и запекайте в духовке при 200°C до золотистой корочки, около 25 минут.
Шаг 4
Обжарьте 300 г свиных ребер на плите до образования румяной корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
На каждый кусочек хрустящего картофеля положите по кусочку свиных ребер и подавайте горячими.