Свиные ребра с картофелем и прованскими травами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 800 г свиных ребер на порционные куски.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 500 г картофеля крупными дольками и 100 г репчатого лука полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные свиные ребра и обжаривайте до золотистой корочки.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 5 г чеснока, 10 г прованских трав, 5 г соли и 3 г черного перца, перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Выложите обжаренные ребра и картофель в форму для запекания, добавьте немного воды.

7. 

   Шаг 7

   Запекайте в духовке при 180°C в течение 60 минут до готовности.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Суп-пюре из тыквы с копченой паприкой и сливками40 мин775 ккал Свинина с черным перцем и картофельным гратеном60 мин2447 ккал Овощное рагу с маринованными грибами и перцем40 мин475 ккал Мидии с карри и картофелем45 мин974 ккал Бекон с картофелем и оливками40 мин1236 ккал Куриные желудки с картофелем и морковью в горшочках90 мин1030 ккал