Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Канапе с свеклой, кукурузой и зеленью

Name: Канапе с свеклой, кукурузой и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Свекла — 150 г; Кукуруза (початок) — 100 г; Зеленый лук — 30 г; Авокадо — 100 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
451 ккал

451ккал

8белки, г

32жиры, г

43углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла150 г
Кукуруза (початок)100 г
Зеленый лук30 г
Авокадо100 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г свеклы до мягкости, охладите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Отделите зерна от 100 г кукурузы, обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Нарежьте 30 г зеленого лука мелко.
Шаг 4
Нарежьте 100 г авокадо на тонкие ломтики.
Шаг 5
Соберите канапе: на каждый ломтик авокадо положите кубики свеклы и обжаренную кукурузу, посыпьте зеленым луком, приправьте солью и черным перцем.