Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Овощные чипсы с соусом из авокадо

Name: Овощные чипсы с соусом из авокадо
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Свекла — 100 г; Авокадо — 1 шт.; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
679 ккал

679ккал

9белки, г

46жиры, г

61углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель200 г
Морковь150 г
Свекла100 г
Авокадо1 шт.
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Соус из авокадо

Шаг 1
Очистите 1 авокадо и нарежьте его на кусочки.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока и 15 мл оливкового масла, тщательно перемешайте до получения однородной массы.

Овощные чипсы с соусом из авокадо

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля, 150 г моркови и 100 г свеклы тонкими ломтиками.
Шаг 2
Смешайте нарезанные овощи с 15 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Выпекайте овощи в духовке при температуре 200°C в течение 25-30 минут до хрустящей корочки.
Шаг 4
Подавайте горячие овощные чипсы с Соусом из авокадо.