Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с авокадо, мидиями и соусом терияки

Name: Брускетта с авокадо, мидиями и соусом терияки
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Авокадо — 150 г; Мидии — 200 г; Терияки — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 15 мл; Зеленый лук — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1082 ккал

1082ккал

45белки, г

47жиры, г

122углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики толщиной 1 см.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Очистите 200 г мидий и отварите их в кипящей воде в течение 5 минут.
Шаг 4
Измельчите 150 г авокадо и 2 зубчика чеснока, смешайте с 30 мл соуса терияки.
Шаг 5
На каждый обжаренный ломтик чиабатты выложите смесь из авокадо, сверху добавьте мидии и посыпьте 30 г нарезанного зеленого лука.