Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Кабачковые чипсы с курагой и йогуртовым соусом

Name: Кабачковые чипсы с курагой и йогуртовым соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Кабачки — 300 г; Курага — 100 г; Йогурт классический — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
549 ккал

549ккал

13белки, г

24жиры, г

72углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кабачки300 г
Курага100 г
Йогурт классический150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Йогуртовый соус

Шаг 1
Возьмите 150 г йогурта классического и добавьте 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс.
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Кабачковые чипсы с курагой и йогуртовым соусом

Шаг 1
Нарежьте 300 г кабачков тонкими кружочками.
Шаг 2
Смешайте нарезанные кабачки с 20 мл оливкового масла, солью и черным перцем.
Шаг 3
Выложите кабачки на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C до золотистого цвета, около 20 минут.
Шаг 4
Подавайте горячие кабачковые чипсы, добавив сверху Йогуртовый соус и посыпав нарезанной курагой.