
Уютный вечерГорячие блюда
Кабачки, фаршированные мясом с укропом
- 60 мин
- 1 порция
- 1187 ккал
1187ккал
56белки, г
92жиры, г
32углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Кабачки500 г
- Фарш говяжий300 г
- Лук репчатый100 г
- Укроп20 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 500 г кабачков пополам вдоль и удалите семена, образовав углубление.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл оливкового масла до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего, 2 зубчика чеснока, 20 г укропа, соль и черный перец, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 4
Заполните углубления в кабачках мясной начинкой и выложите их на противень.
-
Шаг 5
Запекайте в духовке при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежим укропом.





