Имбирная запеканка из картофеля и куриного филе

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте 600 г картофеля тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 400 г куриного филе небольшими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

4. 

   Шаг 4

   Натерите 30 г имбиря на терке.

5. 

   Шаг 5

   Растопите 50 г сливочного масла в сковороде на плите и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте куриное филе и имбирь, обжаривайте до готовности курицы.

7. 

   Шаг 7

   Выложите в форму для запекания слоями: картофель, курицу с луком и чесноком, посолите и поперчите.

8. 

   Шаг 8

   Запекайте в духовке при 180°C около 30-40 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Подавайте горячую запеканку, нарезанную на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощное рагу с мускатным орехом и куриным филе60 мин886 ккал Курица с тимьяном и запечёнными овощами60 мин860 ккал Курица с морковью и картофелем в горшочках90 мин1170 ккал Горячий суп с куриным филе и сладким чили40 мин611 ккал Теплый боул с дрожжевыми чипсами и куриным филе60 мин783 ккал Курица с картофельным пюре в тесте60 мин2586 ккал