Уютный вечерСупы

Горячий суп с куриным филе и сладким чили

Name: Горячий суп с куриным филе и сладким чили
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Сладкий чили — 30 г; Бульон — 1 л; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
611 ккал

611ккал

77белки, г

7жиры, г

60углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Картофель200 г
Морковь100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Сладкий чили30 г
Бульон1 л
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Очистите и нарежьте 200 г картофеля и 100 г моркови кубиками.
Шаг 3
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В кастрюле на плите разогрейте немного растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 6
Добавьте картофель, морковь, чеснок и залейте 1 л бульона.
Шаг 7
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 20 минут.
Шаг 8
Добавьте 30 г сладкого чили, соль и черный перец по вкусу, перемешайте и варите еще 5 минут.
Шаг 9
Подавайте горячий суп в глубоких тарелках.