Быстро и простоСупы

Холодный томатный суп с петрушкой и базиликом

Name: Холодный томатный суп с петрушкой и базиликом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Помидоры — 600 г; Огурцы — 200 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Петрушка — 20 г; Базилик зеленый — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
454 ккал

454ккал

7белки, г

32жиры, г

36углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры600 г
Огурцы200 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Петрушка20 г
Базилик зеленый20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 600 г помидоров, 200 г огурцов и 50 г репчатого лука крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 20 г петрушки и 20 г базилика в блендер.
Шаг 3
Залейте 30 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
Шаг 5
Перелейте суп в миску и охладите в холодильнике перед подачей.