Уютный вечерСупы

Холодный томатный суп с кусочками манго

Name: Холодный томатный суп с кусочками манго
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Манго — 200 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
528 ккал

528ккал

6белки, г

32жиры, г

51углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Манго200 г
Огурцы100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров и 100 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 50 г нарезанного лука и 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс.
Шаг 3
Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.
Шаг 4
Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Нарежьте 200 г манго кубиками и добавьте в суп перед подачей.
Шаг 6
Подавайте холодный суп, украсив свежими листьями базилика.