Быстро и простоГорячие блюда

Котлеты из индейки с маринованными огурцами и томатным соусом

Name: Котлеты из индейки с маринованными огурцами и томатным соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Индейка (филе) — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Огурцы маринованные — 150 г; Помидоры — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — 50 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1112 ккал

1112ккал

122белки, г

58жиры, г

20углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)500 г
Лук репчатый100 г
Огурцы маринованные150 г
Помидоры200 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное масло50 мл

Пошаговый рецепт

Томатный соус

Шаг 1
Возьмите 200 г помидоров и 1 зубчик чеснока, нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте на сковороде с 10 мл растительного масла до мягкости.
Шаг 3
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

Котлеты из индейки с маринованными огурцами и томатным соусом

Шаг 1
Промелите 500 г индейки и 100 г репчатого лука в блендере до однородной массы.
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
Шаг 3
Сформируйте котлеты и обжарьте их на сковороде с 40 мл растительного масла до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте котлеты горячими, добавив сверху Томатный соус и нарезанные Огурцы маринованные.