Холодный свекольный суп с йогуртом и укропом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г свеклы до мягкости, затем охладите и очистите.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов и 1 зубчик чеснока.

3. 

   Шаг 3

   В блендере смешайте свеклу, огурцы, чеснок, 200 г йогурта, 20 г укропа, соль и перец до получения однородной массы.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте холодный суп, украсив сверху свежими листьями укропа.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный свекольник с яйцом и батоном30 мин808 ккал Овощные ломтики с малиновым йогуртовым соусом30 мин157 ккал Смузи с редисом и огурцом10 мин119 ккал Холодный суп с киви и мятой30 мин267 ккал Холодный ананасово-сельдереевый суп с йогуртом30 мин291 ккал Холодный суп из арбуза и кабачков20 мин276 ккал