Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп с редисом и мускатным орехом

Name: Холодный суп с редисом и мускатным орехом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Редис — 300 г; Огурцы — 200 г; Чеснок — 1 зубчик; Сметана — 150 г; Молоко — 200 мл; Мускатный орех — 1 г; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
446 ккал

446ккал

15белки, г

28жиры, г

31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Редис300 г
Огурцы200 г
Чеснок1 зубчик
Сметана150 г
Молоко200 мл
Мускатный орех1 г
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г редиса и 200 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 2
Измельчите 1 зубчик чеснока и добавьте к овощам.
Шаг 3
В блендере смешайте нарезанные овощи, 150 г сметаны и 200 мл молока до получения однородной массы.
Шаг 4
Добавьте 1 г мускатного ореха, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте суп холодным, украсив свежим укропом.