Холодный суп из трески с огурцами и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г трески в подсоленной воде до готовности, затем остудите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г огурцов мелкими кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Измельчите 30 г укропа и 30 г петрушки, добавьте к огурцам.

4. 

   Шаг 4

   В блендере смешайте остывшую треску, 100 г сметаны, 1 зубчик чеснока, 500 мл минеральной воды, соль и черный перец до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп, добавив в каждую порцию нарезанные огурцы и зелень.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Холодный свинной суп с помидорами и зеленью30 мин498 ккал Холодный суп с куриными крылышками и зеленью60 мин1088 ккал Холодный суп из куриной голени с огурцами и зеленью30 мин620 ккал Холодный суп из брокколи с йогуртом и зеленью30 мин214 ккал Огурцы с творогом и зеленью на тостах20 мин572 ккал Огурцы с острым творогом и зеленью30 мин391 ккал