Холодный суп с паприкой и мятой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Возьмите 400 г помидоров, 200 г огурцов и 100 г перца болгарского, нарежьте их крупными кусками.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 1 зубчик чеснока и 10 г мяты, затем переместите все в блендер.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте холодный суп в охлажденных тарелках, украсив свежими листьями мяты.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Плато с маринованными овощами и прованскими травами30 мин420 ккал Холодный суп из перца с прованскими травами и авокадо20 мин744 ккал Холодный суп гаспачо с рыбным соусом и огурцами30 мин447 ккал Холодный суп гаспачо с кокосовым маслом30 мин474 ккал Холодный суп гаспачо с добавлением сайры30 мин716 ккал Холодный суп с тунцом, авокадо и помидорами черри30 мин677 ккал