Эстетика и свиданияСупы

Холодный суп гаспачо с кокосовым маслом

Name: Холодный суп гаспачо с кокосовым маслом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Испанская
Ingredients: Помидоры — 500 г; Огурцы — 200 г; Красный лук — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Кокосовое молоко — 100 мл; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — для украшения

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
474 ккал

474ккал

8белки, г

34жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры500 г
Огурцы200 г
Красный лук50 г
Чеснок1 зубчик
Кокосовое молоко100 мл
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйдля украшения

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г помидоров, 200 г огурцов и 50 г красного лука крупными кусками.
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, 100 мл кокосового молока и 30 мл оливкового масла в блендер.
Шаг 3
Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте холодный суп, украсив свежими листьями базилика.