Быстро и простоСупы

Холодный суп с огурцом и авокадо

Name: Холодный суп с огурцом и авокадо
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Огурцы — 300 г; Авокадо — 200 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл; Укроп — 20 г

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
642 ккал

642ккал

7белки, г

60жиры, г

26углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Огурцы300 г
Авокадо200 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл
Укроп20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г огурцов и 200 г авокадо кубиками.
Шаг 2
Положите нарезанные огурцы и авокадо в блендер, добавьте 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, 500 мл минеральной воды, соль и перец по вкусу.
Шаг 3
Смешайте до получения однородной кремообразной текстуры.
Шаг 4
Подавайте холодный суп, украсив свежим укропом.