Быстро и простоСупы

Холодный овощной суп с кинзой и авокадо

Name: Холодный овощной суп с кинзой и авокадо
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Помидоры — 300 г; Огурцы — 200 г; Авокадо — 150 г; Кинза — 30 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Вода минеральная — 500 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
521 ккал

521ккал

7белки, г

43жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры300 г
Огурцы200 г
Авокадо150 г
Кинза30 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Вода минеральная500 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г помидоров и 200 г огурцов крупными кусками.
Шаг 2
Очистите 150 г авокадо и нарежьте его кубиками.
Шаг 3
Добавьте в блендер нарезанные помидоры, огурцы, 30 г кинзы, 1 зубчик чеснока, 20 мл оливкового масла, 500 мл минеральной воды, соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы.
Шаг 5
Подавайте холодный суп, украсив кубиками авокадо.